离心喷雾干燥——干燥食品和药品的理想方法
信息来源:本站 | 发布日期:
2018-10-18
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关键词:喷雾干燥食品和药品的理想方法
喷雾干燥法——顾名思义,这是一种需要
离心喷雾干燥机的技术。该装置将干粉与其先前悬浮的液体中分离出来。这是通过用热气体喷射悬浮液流来完成的。
喷雾干燥被认为是一种简单的蒸发系统,它使用少量的运动部件,实现快速干燥时间。它使用各种不同的喷嘴、喷雾和气体模式,这取决于待干燥产品的预期稠度,以及该过程中涉及的固体类型。这种除去液体的方法意味着只有少量的热暴露在悬浮液中,这就是为什么它通常是干燥大多数食品和药品的理想方法。
喷雾干燥过程背后的主要概念是能够从溶剂蒸发中产生高度分散的粉末。通常情况下,可以通过将加热的容器和喷射的液体结合起来来实现,喷雾液体包含具有相同尺寸的液滴的大表面质量比。这发生在干燥室内部,从而可以通过直接接触均匀地保持溶剂蒸发。
该技术用于许多不同的目的,其中需要自由流动的粉末。这种特定类型的脱水对于诸如洗涤剂和肥皂、药物、饮料、鸡蛋和乳制品、植物提取物、着色剂、调味剂、树脂、塑料和聚合物等产品而言也变得非常流行。